祁门红茶品牌如何振兴?祁门红茶是个金子招牌,它是世界上唯一的。因此,不是祁门的茶叶打着祁红的牌子在外面能挣大钱,假冒四起让消费者无所适从。汤口一行,见多数商家将滇红当祁红售卖,为祁红的前景担忧。振兴祁红,不该停留在口号上,没有行动口号为零。祁门红茶是作为茶叶大省、名茶故里的安徽省唯一一个世界品牌。它不仅是世界三大高香茶之一,更因独特的似花非花、似蜜非蜜的“祁门香”被英国人奉为“群芳最”。在很长一段历史中,它的名气都是该省的中国十大名茶黄山毛峰和六安瓜片所望尘莫及的。
优雅的祁门香
作为茶商操作祁门红茶品牌都要对祁门红茶作为茶叶本身有一个清醒的认识,祁门红茶作为茶叶的指向涵盖历史名茶、文化茶、功夫茶、高香茶、手工茶等,无论选择哪个取向都应以标准质量为基石。祁门红茶是一种有着原产地概念的顶级红茶,这要求操作祁门红茶品牌的茶商要在此两点上做足文章,围绕着此两点的利益诉求尤其重要,然顶级未必奢华,原产未必需要自产。祁门红茶品牌由于长期遭受李鬼围剿消费群对其美誉度和辨别能力已经衰退,茶商在借助祁门红茶作为茶叶泛品牌的同时,应努力做好企业自有品牌的塑造和推广,力求通过自有品牌对祁门红茶品质的完美再现而成功塑造消费群对企业品牌的祁门红茶产品的忠诚度。
祁门红茶为何成为金子招牌,百年品质,值得信赖!祁门红茶品牌可以复兴吗?关注这个问题的可并非只是以茶人、茶商身份自诩的所谓业内人士,广大的消费者、祁门红茶茶文化缅怀者,甚至连外国友人都对祁门红茶将来的命运充满着幸福的憧憬和祝福。
祁红产销困难都是因为这些
祁红,其实就是祁门红茶的一种简称;而祁门红茶,也就是众多茶品中的一种。不过由于产地的不同,所以祁红的味道以及其他的各个方面,都是与别的红茶不一样的。尽管如此,但是在现如今这个社会上,尽管喜欢品茶的人那么多,但是真正喜欢祁红的人却是很少的。这样一来,也就直接造成祁红的产销量急剧下降的情形。面对这种情形,我们得找出其中的具体原因才行。
祁红
导致祁红产销困难的原因主要是下面这几个方面:
一、外销无直接客源,定单不稳定。长期以来,“祁红”出口长期以来主要是由国内有关外贸进出口公司办理,直到1998年底祁门红茶有限责任公司才获得自营出口权。但“祁红”主要销往欧洲,且客源稳定,目前外贸出口定单仍掌握在原办理出口的这些外贸公司手中,对其它地区的出口企业则缺乏自己的直接客源,且定单极不稳定。
二、“绿色壁垒”时而困扰出口。2000年以后,欧盟对进口红茶执行较为严格的农残标准,增加多项限量指标,如氰戊菊酯的含量由2000年以前的0.1PPM提高到0.05PPM等,使得红茶出口时因农残超标而受到限制,虽然祁门县生产的“祁红”农残较低,但由外省、市、县生产出口的假冒“祁红”农残较高,在国际市场上造成不利影响。
三、原料收购难,企业生产规模下降。“祁红”是由红毛茶精制而成,祁门县于二十世纪九十年代开始进行“红”改“绿”试点,近年来又实施绿名优茶战略,这对提高茶农收入起到了重要作用,由于绿名优茶与红茶在价格上差异较大,每公斤绿名优茶价格是同等红毛茶的5至10倍,在价格杠杆的调节下,广大茶农和基层初制厂大幅度降低红毛茶的生产量,由于原料收购难且原料品质也在下降,使得企业生产规模大幅度下降。目前祁红公司生产的“祁红”产量仅为历史最高峰时的20%左右,经济效益下降,处在勉强保本经营状态。
四、“祁红”品牌管理不力,仿冒厂家多。由于“祁红”的品牌发展到今天,已具备相当的品牌实力,许多外县、外省打起“祁红”的主意,把其生产的红茶冒充“祁红”。但正宗的“祁红”是祁门县优越的地理环境和独特的加工工艺造就而成。就祁门县而言,除主厂家以外,还有十多家乡镇、个体精制厂在生产经营“祁红”,他们都有各自的优势与“祁红”主厂开展无序竞争。目前由于没有一个统一的产业政策和行业标准,“祁红”产销较为混乱,这对维护“祁红”品牌及其出口都将产生十分不利影响。
由此可见,原来祁红的产销困难是有诸多方面的原因造成的。而如果我们能够解决好这几个方面的话,那么祁红的产销量必然是会得到大幅度的增长的。而随着祁红的产销量上升,能够喝上祁红的人也是越来越多了。而当我们喜欢上祁红之后,便会发现祁红的好处,不仅仅在味道和营养方面,而且是表现在健康方面,对此大家一定要牢记才行。
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