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工夫红茶品质特征是怎么样的?

随着现在时代的进步,人们的物质水平正在不断提高,生活水平提高了,自然而然的就开始追求品质上的享受了。最近今年,红茶的关注度一直居高不下,拥有很高的人气。今天,小编想要给大家介绍的叫做工夫红茶,顺便说一下,工夫红茶品质特征是怎么样。

说起这功夫红茶,真真算得上是红茶中的独具魅力的茶种了,制茶的工艺以精细著称。工夫红茶的品质特征是怎么样,小编不得不说工夫红茶外形条索细紧,平伏匀称,色泽乌润,汤色叶底红亮,香气馥郁,滋味甜醇。因产地、茶树品种不同,形成品质特征各异,风味独特的“地名工夫茶”。

 工夫红茶品质特征

工夫红茶的品质特征是怎么样,除了上述所说的之外,小编想要举一个功夫红茶中的一个代表来加以说明。祁门工夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年生产历史。主产安徽省祁门县。祁红工夫以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而著称。祁红工夫茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”,内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味隽永,叶底嫩软红亮。

祁门红茶的品质特征能够很好地展现出工夫红茶的品质特征是怎么样的,因为,祁门功夫红茶可谓是很好地传承了功夫红茶的衣钵,将功夫红茶的品质特征展现的淋漓尽致,而且,祁红本是世界上都颇有声誉,能够很好地代表功夫红茶。

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