知名红茶介绍

茶文化在中国源远流长，从遥远的古代开始中国人就有就有喝茶水的习惯，那么，不同的人根据自己的喜好选择的茶的种类也不同，有的人喜欢喝绿茶泡出来的茶水，有的人喜欢喝红茶，因为红茶具有暖胃的功能。那么，知名红茶都是有哪些你是否了解呢?不如就跟随我们的脚步一起来了解一下吧!

世界的知名红茶是：祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高地红茶。　祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候 温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。

下面就具体的来介绍一下中国的知名红茶。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久;汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。

知名红茶都是因为它的茶树所生长的优越的地理环境以及茶叶采摘后，经过独特的制作工艺而形成的。它的口感一般要比普通的红茶口感要好。如果你也是一名对红茶有研究的人，不妨就选择一些知名红茶来品尝，相信一定会在此过程中，品尝出与普通红茶不同的口感。