乾隆皇帝与红茶结缘

他的一生都与茶有着不解之缘。他是中国历史上最为长寿的皇帝，也是世界上统治时间最长的帝王。他是巩固发展平定叛乱的君主，亦是缔造万首璀璨诗篇的诗人。他将中国的封建君主专制推向顶峰，又开创了悠悠历史中最后一个盛世。这世间的很多奇妙特征集结在了他一个人身上，他便是清朝第六位统治者：乾隆皇帝。

历朝历代无数帝王渴望长生不老，永驻青春。他们往往沉迷于求仙访道，炼丹制药，却不仅不能如其所愿，还易因重金属中毒而过早身亡。乾隆皇帝却健康顺利地历经世间八十九载。这个年龄即使在今天看来也实属不易。可以说，乾隆能在“七十古来稀”的那个年代拥有如此高寿，茶的促进作用功不可没。虽说现在还不能断定饮茶是否能使人长寿，但是茶对人体的保健作用是有目共睹的。乾隆皇帝一生嗜茶，又注重养生之道，自然就可健康长寿。

乾隆是幸运的，位居高位，可以品尽天下珍贵香茗。他同时也企图将这种好茶之风推广开来。被称为“万古为恩隆礼洽，为万古未有之举”的千叟宴在皇极殿举行，宴请老人三千人，设置宴席八百桌。但是，空前盛大的千叟宴上，主角却不是酒，而是茶。乾隆命令众人在饮酒之前要首先品饮香茗，评茶赋诗。实际上，不仅是千叟宴，在乾隆皇帝在位的六十年间，每场宴会都是先品茶，后饮酒的。

很多时候，国人对于先后顺序的重视程度超过了一般的想像。这位一生嗜茶的皇帝面对着天下人定下饮茶与饮酒的先后顺序，以此来表达自己对茶的喜爱之情。

乾隆嗜茶，亦好诗。就目前史料来看，乾隆皇帝不仅在历史上写茶的帝王之中位居首位，还是历代诗人才子中当之无愧的佼佼者。

他一生留下诗歌41863首，其中颇多与茶有关的茶文茶诗，为研究古代中国的茶文化做出了巨大贡献。在其作品《御制诗集》之中，光是咏茶的诗歌就多达四百多首。著名的《观采茶作歌》是乾隆皇帝在亲自观察了茶叶的采摘、制作过程之后挥笔写下的。由此看来，他绝非只满足于品茶鉴水，也十分乐于出行寻遍神州名茶，并亲自探究其制作本源。

乾隆皇帝对著名的武夷岩茶尤为钟爱。他曾亲自为大红袍题匾。茶是有灵性的，更是可以催生灵感的，一杯回味无穷，干爽醇厚的武夷岩茶饮下，原生骨韵，诗情画意已满胸膛，顿觉文思如泉涌，下笔如有神，一曲《冬夜煎茶》即刻倾泻而出。“清香至味本天然,咀嚼回甘趣逾永。”对武夷岩茶的盛赞之意溢于言表。

“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”曾经在乾隆笔下的珍贵岩茶，如今也可以汇在你我杯中，清香四溢。“早期开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”茶在百姓心中的地位至上，已成为与柴米油盐般不可或缺的国饮。无论是结缘礼友，迎宾送客，还是闲暇独饮，修身养性，都可品一杯香茗，体验“两腋习习清风生”之感。

“君不可一日无茶”，一句尽知心。

相信人们在记住这位君王的同时，也记住了他的茶文和茶诗，茶闻和茶事。茶与王，两者合一，便是散发出无穷魅力。