茶背后的故事——卖茶难

认真长久的做一件事，的确是一种极致的美，可是面对身边太多的诱惑和千变万化的市场，要想守住初心，这比坚守本身要难得多。就如同茶叶的经营者——茶商，每一个人开始都是想认真老实的做茶卖茶的，可是一旦真的踏入茶叶这个江湖，很多事情就身不由己了。

说起卖茶难这个话题，相信很多人都有深切的体会，其实这只是茶产业链上的一个缩影而已，茶农、制茶人、茶商、茶人这都是茶产业链上看得见的重要环节，只要一个环节出现问题，整个产业链都会受到影响，还有一些围绕“茶”衍生出来的相关产业，都是相辅相成，很难单独区分开来说事的。简单的总结归纳下，大致有五点原因（我不是专家，遗漏或没想到的欢迎大家留言补充）：

一、经营成本的增加

这里的经营成本有多个因素组成，首先是店铺的租金，是一笔不菲的开支，占据了成本的很大一部分。还有人力成本、营销成本、用品成本等等，还有最大的一个就是茶叶的收购成本。收购成本很多时候是和茶农的采收成本成正比的，比如大多数茶区的“采茶工”问题就是最好的说明：随着中国城镇化的进展，大多数年轻劳力都进了城，留下来的大多是老人、妇女和儿童，随着人们健康意识的增强，喝茶的人越来越多，这么大的需求，仅靠这些留守下来的人员来采摘制作，几乎是一件不可能的事情（关于采茶工，下篇文里有详细叙述），这一现象对中国未来的茶产业持续发展如何解决，谁来采茶？

二、反腐及环境的影响

这是一个大环境的问题，一些机关单位的三公消费取消以后，很多人抱怨做不到单位生意了，其实这是往好的大环境转变的过程，因为那本身就不是健康的商业环境，只会让经济环境更恶劣。茶只是个饮品而已，本不应成为腐败的媒介，如果将用来对领导的公关时间，用在做市场上，还会受到这么大的影响吗？

三、微商、电商的冲击

对于传统的经营者来说，电商的冲击是不言而喻的，我个人而言，这个影响还是比较大的，很多传统的经营者虽然也看到了，并积极的进入了电商行列，但是受传统思维、模式等约束，能做好的少之又少。而后起的一些专做线上的经营者虽然在一定的时间段做得风生水起，但是随着电商平台的规范和竞争的日益激烈，同样也面临着茶难卖的问题。他们有的缺乏品牌文化的支撑，有的受货源不稳定的影响，有的缺少自己的主体，有的受价格战的思维左右，只能降低茶叶品质来苦苦支撑，这一现象也是线上卖茶人的无奈和困惑。

四、市场与现象的影响

有些所谓的“营销策划”大师，他们能通过互联网或者特定的人群，进行一些商业炒作，说好听是营销策划，说不好听的就是扰乱市场秩序，造成很多泡沫商业。在茶业的流通里一样有这样的炒作（普洱、金骏眉、白茶里都不乏这样的案例），于是大家纷纷效仿，造成了以次充好、过度营销、虚假宣传、争夺传承、篡改历史、张冠李戴等不好现象，严重的干扰了消费者对茶叶的挑选、购买。正当消费者在感叹买不到好茶时，商家们又出新招，到核心产区去走一圈，开始各种“秀产地、秀茶园、秀制作”，以表示自己卖得都是核心茶区的好茶，可是谁都知道，核心产区每年的量就那么点，至于回去以后，卖得是哪里的茶，也只有天知道了。

五、态度

这里的态度其实可以理解为服务。茶，说白了，就是老祖宗在日常的生活里发现的一个最健康的饮品而已。茶，其实是没有文化的，也没有价值，是人赋予了她文化，赋予了她价值，所以归根结底，还是因为人，才衍生出这么多的茶品种、茶文化、甚至天价茶。茶是上天的恩赐，茶是自然的，我们就要用自然的态度，认真的对待她，不可亵玩。现在很多人穿个棉麻衣、点个沉香、拿串佛珠，抄几遍心经，然后就禅茶一味了，这不是扯吗？有本事你到最后别卖货，别卖高价货，当然，这里也不排除有真正的禅修者。做茶，要的就是一个认真的态度，不欺不诳，老实卖茶，简简单单，不要搞出那么多花样，到最后还不是为了卖茶？

 

综  述

综上所述，其实我们不难看出卖茶难的原因所在，但值得思考的是：同样的环境下，为什么有的人做得好，有的人做得不好？所以说，根本的原因还是在人。也许，当你用一颗感恩的心去认真做茶、认真卖茶，你会觉得，茶叶其实也没有那么难卖。