祁门红茶是红茶中的极品茶,是我国非常有名的红茶,产区在安徽祁门,祁门红茶的采摘工艺和加工工艺都是很讲究的,所以这就造就了祁门红茶的高品质。祁门红茶具有独特的茶香,这就吸引不少海外消费者,不过现在市场上红茶种类太多,有很多假茶参杂其中,所以大家在选购祁门红茶的时候要注意一些细节,那么祁门红茶如何选购呢?
祁门红茶如何选购
祁红的挑选可以根据茶叶的颜色、香味、汤味等几个特点来挑选祁门红茶。
祁红的颜色以乌黑润泽为最佳,若是看到枯红颜色说明此红茶品质较茶。祁红的香味很高略有点糖味很持久,较次的祁门红茶带有粗老气或者老火气。如果在购买时候问到的是焦气、陈霉气则说明此祁门红茶茶叶是劣质变质的茶。
带有馥郁香甜的祁红泡开后依然带有香甜感为最佳,熟味带点苦涩差之。劣质茶则是带有异味。优质的祁红就算泡开后茶叶依然均匀整洁。
总而言之,在购买挑选祁门红茶时候,要注意其外形是否紧细条索,茶汤色红艳而透明,茶低叶鲜红而又明亮。茶汤味醇厚回甘持久。
由于现在红茶的消费者越来越多,所以红茶市场也是非常火爆,这就让一些不良商家有机可乘了,高价出售一些劣质的红茶,很多刚入行的茶友没有注意到这个细节,导致花了冤枉钱买了劣质的茶,所以大家可要注意红茶选购的技巧了,祁门红茶也是如此,上面也介绍了祁门红茶如何选购,爱喝茶的朋友可要牢记了哦!
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